Voorgerechten
Garnaal € 21
karnemelk/ gepocheerd ei/ zuurdesemtoast
Ganzenlever € 20
gebakken/ kers/ snijbiet
Bouchot mossel € 18
groene kruiden/ pastis
Sardines € 18
komkommergazpacho/ tomaat/ sjalot
Hoofdgerechten
Eend € 28
zoetzuur/ erwt/ shiitake/ krieltjes
Duke of Berkshire (ribstuk) € 29
pickles/ dragon/ jonge wortel/ snijboon
Goudbrasem € 28
venkel/ tabouleh/ zeekraal/ tomaat
Tarbot € 31
risotto/ dooierzwam/ spinazie
vegetarische alternatieven mogelijk
Desserts
Vanille ijs € 10
chocoladesaus / slagroom
Framboos € 10
pistache/ meringue/ Ruby chocolade
Assortiment kaas € 12
kweepeer / Brugse beschuit / Carl Top, de kaasbolle
