Voorgerechten

Catch of the day €21

tartaar/ komkommer/ appel

Bouchot mossel €19

venkel/ pastis/ groene kruiden

Garnaal €25

karnemelk/ gepocheerd ei/ zuurdesem

Kalfszwezerik €26

champignon/ spinazie/ graanmosterd

Hoofdgerechten

Lotte €34

prei/ paprika/ groene kruiden/ Jasmijn rijst

Lamsheup €34

jonge wortel/ snijboon/ Vadouvan

Babykreeft €38

asperges/ kruidenboter

Onglet - Angus beef €36

kropsla/ choronsaus

 

!!! Hebt u een intolerantie, allergie of bent u vegetariër, gelieve dit dan duidelijk te vermelden bij de reservatie. Wordt dit niet gedaan, kunnen wij op het moment zelf er geen rekening mee houden !!!

Dessert

Kaas €14

geselecteerd door Carl Top-De Kaasbolle
 

Vanille €13

Tahiti vanilleijs/chocolade/slagroom
 

Rode vruchten €12

cremeux/ biscuit/ citrus
 

Martini Expresso €12

Vodka/ Kalúa/ koude expresso