Voorgerechten
Tataki van eend €20
mango/ koekje van sesam/ courgette
Langoustines €26
kruidenboter/ tomaat
Garnaal €25
karnemelk/ gepocheerd ei/ zuurdesem
Ganzenlever €27
terrine/ chutney van pruim/ notenbrood
Hoofdgerechten
Vis volgens aanvoer €35
bouillabaisse/ rouille/ Griekse pasta
Rib eye €37
bearnaise/ kropsla/ krielaardappel
Pladijs €33
jonge prei/ puree/ sherry
Kalfslende €35
aubergine/ courgette/ rozemarijn/ champignon
Wij houden enkel rekening met de levensbedreigende ingrediënten,(schaal-schelpdieren & noten). Gelieve dit dan op voorhand te vermelden bij de reservatie. Is dit niet gedaan, kunnen wij op het moment zelf jullie niet verder helpen.
Dessert
Kaas €14
geselecteerd door Carl Top-De Kaasbolle
Vanille €13
chocolade/ slagroom/ Tahiti vanille
Braambes €11
pistache/ witte chocolade/ lange vingers
Café glacé €10
speculaas madeleines/ Kahlúa/ slagroom
